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一.軟件介紹
《浙科酒店管理教學軟件》按照星級賓館標準化業(yè)務程序流程,結合現(xiàn)代酒店管理教學的特點,創(chuàng)造一個酒店管理實習的逼真的空間,使學生在操作中,切身實地的感受到信息時代,網(wǎng)絡帶給教育的革命,更加體會到信息時代酒店經(jīng)營管理的全面革新。
二.軟件優(yōu)勢
1.知識覆蓋廣
《浙科酒店管理教學軟件》不僅覆蓋酒店管理的所有流程,還涉及相關學科的專業(yè)知識,比如市場營銷學和旅行社管理等。學生可以通過該平臺全面理解酒店管理的各個知識點。
2.教學互動強
系統(tǒng)設置總經(jīng)理,前廳部,客房部,銷售部等9個部門,部門內(nèi)角色與角色之間實現(xiàn)實時互動,部門與部門之間都有業(yè)務往來,體現(xiàn)酒店管理的團體合作精神也增強實驗的趣味性。
3.仿真程度高
每個酒店的管理風格和實際操作流程都有不同,但利用的管理知識大同小異,《浙科酒店管理教學軟件》按國家星級賓館標準化業(yè)務程序模式設計的,軟件平臺高仿真性,不僅讓學生從模擬實習中熟悉并掌握酒店管理的流程,更為今后的酒店管理工作積累經(jīng)驗,打下堅實的基礎。
三.主要功能
1.案例管理
系統(tǒng)附帶了案例教學系統(tǒng),學生可以在系統(tǒng)中進行案例查看和學習,通過案例學習能夠更好地理解酒店管理的相關知識,拓寬視野,增強個人能力。
2.考試管理
通過在線考試系統(tǒng),教師可以進行基礎數(shù)據(jù)管理、題庫管理、試卷管理等操作,教師能夠更好的了解學生知識掌握水平,檢驗教學效果,從而提高教學質(zhì)量增加教學效率。
3.酒店角色
學生進入酒店角色后可以體驗總經(jīng)理、前廳部、客房部、餐飲部、康樂部、銷售部、財務部、人事部、工程部、采購部和安保部的工作內(nèi)容。同時可以進入視頻中心,查看系統(tǒng)提供的視頻資源。視頻中心為學生提供了更多、更真實的場景,通過感官體驗而深刻領悟到酒店管理中各部門、各細節(jié)的實際操作。
4.酒店行業(yè)網(wǎng)站
作為系統(tǒng)內(nèi)所有酒店的集合點,為客戶提供酒店比較、查詢和網(wǎng)上預訂的功能。酒店之間的商業(yè)競爭也給酒店經(jīng)營者帶來巨大的挑戰(zhàn),如何通過網(wǎng)絡來實現(xiàn)經(jīng)營贏利增長,給酒店管理者帶來了難題。同時也帶來了更多的商業(yè)機會。
5.客戶角色
客戶在實驗中,配合酒店經(jīng)營角色進行散客/團體預定、入住、退房處理,并進行廳房操作、投訴、餐廳消費、康樂消費、商務消費。完成更多的操作來體驗各樣酒店服務,從而從酒店客戶的立場來思考,酒店經(jīng)營者應該怎樣服務和酒店日常經(jīng)營的業(yè)務流程。
四.軟件特點
1.實訓模式多樣化
《浙科酒店管理教學軟件》設計靈活,老師可根據(jù)需要設置實驗環(huán)境,也可根據(jù)學生試驗的具體情況設置實驗模式,比如單人實驗模式和多人競爭模式。學生不僅可以靜心自己鉆研酒店知識,還可以分析市場情況,定位自己的產(chǎn)品,積極參與的市場競爭中去。
2.角色體驗沉浸化
通過客戶體驗,將親身體會酒店的各種服務,并能對酒店各部門的服務提出意見和投訴,交酒店進行處理。另外,軟件提供完美的視覺感受,通過三維立體效果和動態(tài)效果,使學生一進入系統(tǒng)就有極大的操作和體驗的興致,沉浸在酒店管理的角色。
3.酒店部門分類化
該軟件涉及酒店部門包括總經(jīng)理、前廳部、客房部、餐飲部、康樂部、銷售部、財務部、人事部和工程部幾大部門,構造了一個完整的、高信息化管理的星級酒店,讓學生仿真地實現(xiàn)了酒店管理的各部門各項功能和流程,提高了學生的實踐能力。
4.資源共享的開放化
教師可進行目錄管理和案例內(nèi)容管理,教師添加內(nèi)容后,學生即可進行查看進行進行案例分析。另外,“案例管理”中,案例內(nèi)容的不斷更新,使系統(tǒng)在長時間內(nèi)保持新鮮度,也可提高學生學習查看的興趣。